Tortilla de patatas



ūüí•ūüí•ūüí• No te voy a ense√Īar c√≥mo hacer una tortilla de patatas, solo te cuento como la hago yo. Y t√ļ, ¬Ņc√≥mo la haces? ¬ŅCon o sin cebolla? ¬ŅMuy cuajada o poco cuajada? ¬ŅMucha patata o mucho huevo? Te leo en comentarios.
¬°SIŐĀGUEME Y NO TE PIERDAS MIS RECETAS F√ĀCILES ‚̧ԳŹ! ¬°GRACIAS!

Receta de TORTILLA DE PATATAS:
INGREDIENTES:
600 g de patatas peladas
6 huevos
¬Ĺ cebolla
Aceite de oliva
Sal

ELABORACI√ďN:
1. Corta las patatas en láminas finas y cocina en una sartén con un poco de aceite junto con la cebolla cortada bien fina y un poco de sal. Cocina a fuego lento y tapadas y remueve de vez en cuando.

2. En un bol bate los huevos con una pizca de sal y cuando las patatas est√©n bien blanditas a√Ī√°delas al bol. Mezcla para que se impregne bien todo y vierte en la sart√©n caliente con un chorrito de aceite.

3. Deja que se haga por un lado y dale la vuelta. Cocina por el otro lado y sirve. Deja reposar unos minutos antes de cortarla.

NOTA: si quieres una tortilla m√°s gruesa, hazla en una sart√©n m√°s peque√Īa.
#tortilladepatatas #annarecetasfaciles

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Esta entrada tiene 20 comentarios

  1. Riqu√≠simaaaūüėćūüėćūüėćūüėćūü§§ūü§§ūü§§ūü§§ūü§§ qu√© ganas!!

  2. Elena Muj

    Que rico te sale todo Ana tienes las mejores recetas.‚̧‚̧

  3. Susan

    Personalmente, no frío las patatas junto con las cebollas, lo hago por separado.
    No sabría explicar el por qué, pero el resultado final me queda muy muy bueno

  4. Feel Rex

    Pintaza, yo la suelo hacer con calabac√≠n ūüėä

  5. Jorge Cruz

    Así es la auténtica tortilla de patatas.
    Muy f√°cil pero laboriosa.ūüėäūüėäūüėä

  6. Pilar l

    Una tortilla de toda la vida, a√Īado que la patata hay que ir rompiendola, no cortando con el cuchilloūüėė

  7. Ana Toribio

    Yo me estoy plantenado seriamente hacer la patata y la cebolla en el microondas, se usa muchisimo menos aceite, poeq con lo caro q est√° …

  8. MiGueL Rey

    Yo siempre hacia las patatas con mucho mas aceite ūü§¶ūüŹľ‚Äć‚ôāÔłŹūü§¶ūüŹľ‚Äć‚ôāÔłŹūü§¶ūüŹľ‚Äć‚ôāÔłŹ

  9. Yo cuando frio las patatas ūüćü ana le hecho mas cantida de aceite y las pongo a fuego medio para que esten blandas y le pongo 8 huevos las hare como tu lo as hecho gracias mui buena tortilla‚̧‚̧ūüėä

  10. A mi personalmente me gusta que esté bien cocida por dentro , le hecho un buen chorreón de leche y sale jugosa y cuajada

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