Compra mi libro de recetas COCINA PARA TRIUNFAR en este link https://amzn.to/2UPUhNZ
Mi sartén Tefal Aroma 24 cm https://amzn.to/2WSFjLf
Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Tarta de manzana tradiconal con crema pastelera. La clásica tarta de manzana con base de masa quebrada o masa brisa, que se elabora con una base de crema pastelera. Es una receta muy fácil y nunca falla.
Si quieres ver la receta escrita, te la dejo en este enlace http://www.annarecetasfaciles.com/2014/10/tarta-de-manzana.html
Puedes ver la receta de la masa quebrada para esta tarta en este vídeo https://www.youtube.com/watch?v=L1m6Xk4kMI4
Ingredientes para 8 a 10 raciones:
1 masa quebrada refrigerada
4 ó 5 manzanas golden medianas
Azúcar para espolvorear encima
Mermelada de albaricoque o melocotón
Para la crema pastelera::
4 yemas de huevo
1/2 litro de leche
125 g de azúcar
40 g de maizena
1 cucharadita de canela molida
Sígueme en:
FACEBOOK https://www.facebook.com/annarecetasfaciles/
INSTAGRAM https://www.instagram.com/annarecetasfaciles/
TWITTER https://twitter.com/Sariaa1
GOOGLE + https://plus.google.com/u/0/+Annarecetasfaciles
Visita MI BLOG ANNA RECETAS FÁCILES http://www.annarecetasfaciles.com/
Contacto: anna@annarecetasfaciles.com .
Para comprar levadura seca de panadero https://amzn.to/2RFgBef
Cacerola ovalada de pyrex https://amzn.to/3cEDKFR
source
Que hay que ponerle a la manzana para que no se ponga negra???
Sigue asi ana
Que rica 😋😋 mañana la hago un beso 😘
Anna , tiene un aspecto extraordinario . Muchas gracias.
No lleva vainilla la crema?
Hola anna no podes hacer semejante ricuraaaa como siempre gracias por compartir tus recetas gracias saludos de cordoba argentina abrazos
Te puedo asegurar que la voy a hacer para el desayuno antes de irme a trabajar y que mi dama se despierte. ¡¡Ella me dijo que si sigo haciendo tus postres 🍮 🍨 va a mandar agrandar la cocina para ponerme una cama, así yo sería su pastelero-esclavo favorito😂😂😂😂!!
Perdiz
Cuando dices maisena es la arina que se usa para atole en México? O que es maisena?
anna, te dejo un link que veas lo que usamos en holanda para quitar el corazon de la manzana, no se como lo llamais alli aqui es un appelboor,traducido>> (taladro de manzanas)..(aqui se hacen rosquillas de manzanas…copy paste..mira el web hay foto quizas lo puedas comprar en tu pais…saludos desde holanda.
https://www.bol.com/nl/p/brabantia-tasty-colours-appelboor-blue/9200000072895780/?suggestionType=browse&bltgh=oBiAsPYikFok3KZQkbxH6w.1.6.ProductImage
BUENÍSIMO. ESTOY POR HACER ESTA TARTA PARA DELEITARME CON UN BUEN TÉ. SALUDOS AMIGA.GRACIAS. 🙋🏡👍🌸👍👍👍
Gracias Ana!
He hecho la tarta tal cual lo explicas y me ha quedado fenomenal.😘😘
Ola me gusta tu repostería son muy buenas y fáciles de preparar gracias desde Canarias Lanzarote me llamo Tilona
La hice y salió deliciosa.
La crema buenísima con ese toque a canela q a mí particularmente me encanta.
Gracias por tu receta.
Un saludo
Hola gracias por la receta como se llama en inglés esa masa ? Pastry? Gracias !!!!!!
Maravilloso Ana. Como siempre.
que sabrosa debe quedar con la crema pastelera. Gracias
Hoy ha sido el cumple se mi marido y la he hecho ha sido un éxito esta RIQUÍSIMA gracias por compartir tus recetas con nosotros
Porqué no le pones mermelada de manzana, o mejor como yo lo hago, con almíbar de manzana. Se consigue hirviendo las mondas y corazones de las manzanas con agua azúcar canela y piel de limón, luego lo cuelas y lo pones al fuego para reducir. Así no tiene sabor de otra fruta como el albaricoque.
Buenos días Anna dime dónde está las ingredientes de la tarta no lo encuentros Unsaludo
Se puede hacer en un molde de menos diámetro??
Gracias por comprtirla, se ve deliciosa, puedes decirme a que temperatura tengo que poner horno y se se tiene que precalentar antes. Muchas gracias
Wow yummy recipe super 👍
Hola, buenos días. La. Acabo de sacar del horno y me muero por que se enfríe pero la duda me atormenta. Cuando enfrie la crema pastelera quedara más dura verdad??
La maicena se disuelve en leche helada o caliente?
Ana gracias por tus recetas, una pregunta, si mi crema pastelera me quedo muy aguada la puedo rescatar aun ?
Adonde esta la receta
Hola se puede hacer con leche semidescremada?
Me gustas ms cuando hablas….es k es mejor pra tdos….un beso y un abrazo…Fina.d Tenerife
Porqué no pones las cantidades al principio del vídeo o mientras hablas? es más cómodo.
La crema pastelera se hace al momento o se tiene que hacer bastante tiempo antes? Gracias
Hola,no horneas la masa,ella sola primero?.Un saludo
Buenas!!!Te hago una consulta, la crema pastelera quedó con una muy buena consistencia en los bordes, pero al cortar la porción, la crema del centro se cayó muy líquida
Cuanta leche cuanto azúcar y cuanta maizena hay q usar?
Se le puede echar harina en vez de maicena?
Que pintaza!! Una pregunta, cuando la vas a meter en la nevera la metes caliente?