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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ El famosísimo pastel de arroz vasco es una tarta muy fácil de preparar y lo más curioso es que se prepara con o sin harina de arroz. Su nombre le viene de que originariamente se prepara con arroz, pero actualmente se hace con harina de trigo de todo uso. Una receta de tarta sin complicaciones que está muy rica. PRepárala y triunfa con esta receta.
Ingredientes para 8 a 10 raciones:
1 lámina de masa de hojaldre
650 ml de leche
4 huevos tamaño L
200 g de harina de todo uso (puede ser harina de arroz)
150 g de azúcar
80 g de mantequilla
Fuente de la receta: Repostería creativa Bego http://wwwreposteriabego.blogspot.com.es/2013/06/pastel-de-arroz.html
Para preparar la masa de hojaldre, te dejo mi receta en este enlace https://www.youtube.com/watch?v=5t1_hn_uqQI
Receta escrita: Si haces la receta sube la foto en comentarios
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Hola Ana se puede sustituir la leche de vaca por lechada de almendra o coco ?
Adoro ver suas receitas pena que os engredinte em português bjsss
hola anna: muy rico…te pregunto se puede ser con maicena.( fecula)….saludos marisol
El resultado final difiere mucho del que sacaste del horno..
se ve delicioso, gracias por compartir la receta
Buenas!! La leche se añade caliente o fría? Gracias!!
Y la crema para las manos ??
Tarta de arroz, sin arroz..? Como es eso..???diga que es un atarta de harina.. o de hojaldre porque de arroz n tiene nada..
Que buena pinta, creo que la hare para este san Valentin😋
La hice, pero la cantidad de azúcar es poca, no quedó dulce y eso le quita sabor, ya que no lleva ningún tipo de esencia, se siente mucho el gusto a la harina y la leche.
Hola Ana, como quedaría si la leche fuera de arroz y la harina también de arroz?
Porqué forramos con esa lámina el molde?
Y si ponemos papel de horno y ya la masa?
Muchas gracias
Hola Ana, hice hoy el pastel. Impresionante. Me ha quedado delicioso y con un aspecto increíble. No instagram , no te puedo mandar la foto
Yo tengo harina de arroz que cantidad de harina tengo que poner ? Y los demas ingredientes son iguales ?
Pastel de Arroz sin Arroz ….¿porque engañan? la gente que busca harina sin gluten se decepciona….Lastima amiga .
Se te olvidó las cantidades
Por favor podría sustituir la leche, por leche de almendras o leche de arroz? También la mantequilla por aceite de girasol, pues soy intolerante a la leche y al gluten. Gracias por todo, un saludo 🌟🌟🌟🌟
En vez de hojaldre, se puede usar masa quebrada, no???
Probaré, pero metiendo a hornear en el micro la masa primero y luego todo directo a microondas… a ver que sale. Y quizá al final, por dotarlo por encima, darle un poco de grill.
Ajajaja, aquí, experimentando
Mucho tiempo de consumo de electricidad. Haré otra de tus recetas gracias.
Mi horno no funciona por arriba. Si sólo lo pongo por abajo saldrá bien igual aunque no se dore por arriba o es totalmente necesario?
Buenas tardes, te sigo desde hace poco, pero me gustan tus recetas y esta lap acabo de ver.
Para la base, podría usar una masa quebrada?
Y sin la mantequilla quedaría buena.
Muchas gracias.
Wow que delicia, podría poner a hervir la leche con poquita canela o cáscara de limón? Me encanta lo preparare
ha quedado de perlas, a mi amama le queda la parte de arriba con una pequeña capa de bizcocho,pero la verdad que la pinta es parecida,estara bien bueno
A m>ia masa me ha quedado apelmazada. ¿¿Por que será?
Te quedo ricoooo😘
Porque se llama de arroz?
podias dar las medidas por tazon o vaso para los que ni tenemos peso ayudaria mucho gracias
Yo comí esta tarta hara 18 años… En un cumpleaños… Pero no pregunté ls receta… Siempre me acordaba de esa tarta tan riquisima…. La he hecho y me ha quedao rica rics. Anna unsaludo dsd Sevills💃💃❤️
Q bueno y q bien explicado rico rico
Pero si es pste de arroz en donde esta el arroz
yo entiendo porque tú lo hiciste de harina pero yo lo quiero es de arroz porque a mí no se me ha olvidado yo creo que una receta yo sé que huevo leche y arroz pero no sé si no sé si se me olvidó otra receta porque yo es ella yo lo hago yo estoy diciendo el pastelón de arroz yo sé que tú hiciste con harina porque es de arroz que yo lo quiero
Hola Ana, te doy las gracias por compartir cosas tan ricas. Mi pregunta es si podría hacer esta receta con arroz cocido, me sobró mucha cantidad y quería saber si saldría bien, o hacer un bizcocho con arroz ya cocido? Me podrías decir, y que Dios te bendiga y salud para tí y todos tus seres queridos 😘😘
Ana,en q nivel en el horno?abajo del todo?
No lleva polvo de hornear, o bicarbonato?
Ana, exquisito. Gracias a usted.
Muy bien , claro y fácil, muy buen video.
¡Deliciosa receta, gracias por compartir!
Pero no es de arroz con leche, si tenemos arroz con leche podemos añadirla en vez de la leche sola?
Buenas Anna, si ponemos una masa de hojaldre redonda puede valer también?
Hola Anna , se podría poner el hojaldre en un aro pastelero ??
Gracias
Ana que diferencia hay entre la harina de arroz y la harina normal…
Y donde está el arroz ?
se oued hace rtambien sin masa de hojaldre y que da buenisimo
repito que no se entiende se puede hacer sin masa de hojaldre y queda buenisimo tambien
Siempre que hago esta receta mis amig@s flipan. Recuerdos desde Bilbao