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Paletilla de cordero al horno con patatas panadera



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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Paletilla de cordero asada al horno con patatas panadera. Receta muy fácil para grandes ocasiones. Receta de Navidad. La preparación cuesta 5 minutos, el resto es cosa del horno.

Ingredientes para 3 ó 4 personas

1 paletilla de cordero de 1Kg aprox.
3 ó 4 patatas medianas
1 cebolla
2 cabezas de ajo
1 vaso de vino blanco
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de agua
sal
pimienta negra molida

Receta escrita en este link http://www.annarecetasfaciles.com/2015/12/paletilla-de-cordero-al-horno-con-patatas-panadera.html

Paletilla de lechazo al horno https://www.youtube.com/watch?v=P5ihY7FrYas

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Esta entrada tiene 46 comentarios

  1. Susi Monje

    Hola.. tiene una pinta estupenda.. Me gustaría hacerlo mañana muchas gracias por compartir… pero el horno lo tengo que poner sólo por arriba? O lo pongo arriba y abajo?? Muchas gracias

  2. Vertedero76

    Nosotros llevamos 100 años con la misma receta, poniendo tomate a trozos, sin ajo y con hierbas provenzales, se parece a la tuya, prueba lo que te digo y ya me comentas, un saludo.

  3. Cada año preparo esta receta para Nochebuena A mi familia les encanta.
    Gracias Ana ,eres una gran cocinera …preparo muchos de tus platos.
    Feliz año!!!

  4. virruizp

    lo hice para nochevieja…. estaba TREMENDO!!! y super fácil =)

  5. Yo también lo hice para el día 31. El mejor que he comido en mi vida. Ni a mi madre le salía tan rico. Muchas gracias. Felicidades.

  6. Hola Ana. Las dos horas tienes el horno a máxima temperatura ?? Tiene una pinta estupenda. Gracias ♥️

  7. Muchas gracias anna, tus recetas siempre me inspiran a seguir cocinando más y más, saludos desde Barakaldo

  8. Toni Simón

    Si el producto principal (el cordero) es de calidad,ni hablar de añadidos (especias).Y por supuesto,NO hacer hervidos en un horno.

  9. Pepe Pin

    Me encanta ver la paletilla con ése colorcillo tostado

  10. La persona más inútil para cocinar,un servidor,y siguiendo tu receta punto por punto he quedado como Dios con una comida familiar,así que mil gracias.😘😘

  11. Stefan

    La france vous salue chaleureusement et viva espagna !

  12. Disculpe. Pero usted no tiene la más ligera idea de cómo se cocina un cordero al horno !! Como se puede confundir a la pobre gente de esa manera.

  13. IDANIA134

    A mi el detalle q m faltó es si el horno es arriba y abajo.o solo abajo

  14. Gracias Anna, las temperaturas y los tiempos del horno son relativos, hay que fiarse de la vista y la práctica.

  15. Pablo Aliaga

    Mañana lo hago, tengo una cita importante. Muchas gracias por la receta.

  16. Gian ._.

    Me acuerdo cuando mi madre andaba con el cuadernito de resetas

  17. Tendrias que rrepetirla dentro de un tiempo pues no e podido preguntar.comoquedaban las patatas.
    Gracias por toda la información que nosdas

  18. Tiene buena pinta 😍. Me gusta tus recetas muchas gracias! Un saludo desde Marruecos 🌱🌷🌱🌷🌱🌷🌱🌷

  19. La receta muy bien,lo malo es que deja el horno abierto y eso hace bajar mucho la temperatura

  20. Qué rico estas navidades lo hago yo porque mi marido de bañar pero de Marruecos y le encanta todas esas cosas y a mí también así gracias por todas tus recetas me me gustan

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