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Menestra de verduras (Fácil, ligera y muy saludable)



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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Menestra de verduras de temporada. Usa las verduras que tengas en temporada para preparar esta deliciosa menestra. Las verduras son un excelente plato de diario, sin demasiada elaboración para conservar todos los nutrientes. Si no tienes verduras en casa, siempre puedes recurrir a la conserva, en ese caso, no tendrás que limpiar ni cocer las verduras y preparar esta receta no te costará más de 10 minutos.
Acuérdate de consumir con frecuencia frutas y verduras, una opción nutritiva y muy saludable, además de que te ayudan a controlar tu peso.

Ingredientes:
4 zanahorias
2 patatas medianas
200 g de judías verdes
200 g de brócoli
150 g de guisantes
150 g de jamón serrano
una cucharada de harina
3 ajos
sal y aceite de oliva virgen extra

Receta escrita: http://www.annarecetasfaciles.com/2017/03/menestra-de-verduras.html

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Esta entrada tiene 28 comentarios

  1. La menestra de verduras bien la receta, pero yo las compro co geladas, pero con el sofrito no sabia hacerlo le más gusto un saludo Ana

  2. David Jurado

    Muy buena pinta. Rápido y sencillo. Pero por poner un pero, no todas las verduras necesitan el mismo tiempo de cocción. 15 min el brócoli, queda demasiado blando. Con echarlo loa cinco minutitos finales es suficiente. Para mi gusto. 😊

  3. Hola Anna!! Te sigo un montón, pero esta receta de la menestra con harina no me a gustado mucho, sin en cambio voy a volver a intentar hacerla sin este ingrediente, por lo demás haces unas recetas muy buenas con ingredientes que se suelen tener por la cocina, cuando vuelva a hacer la menestra te pasaré una foto y me dices que te parece, saludos y muchas gracias

  4. Rosa T

    Me encanta y también estoy interesada en recetas ligeras

  5. Me imagino que el jamón queso duro
    Y la harina está de más
    Para gustos

  6. Noah Safani

    "Como el jamón ya lleva sal….ahora le voy a añadir un poco" 🤣🤣🤣🤣

  7. Manoli Salas

    Hola Ana me encantan tus platos a veces he copiado algunos platos tuyos

  8. Juan Playas

    Me salio cojonudamente rica. Muchisimas gracias, contigo aprender a cocinar es facil 😋😋

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