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Lomo asado al horno con verduras



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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Receta de lomo asado con verduras. Muy fácil y deliciosa

Ingredientes:

1 pieza de lomo de 800 g
200g de ketchup o 200 ml
1 copa de brandy
600 g de patatas
2 zanahorias
1 cebolla
10 tomatitos cherry
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta negra molida

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Esta entrada tiene 26 comentarios

  1. moniry1

    La voy a preparar, se ve rica y facil. Quiero preguntarte, si no tengo coñac que clase de vino me aconsejas? Otra pregunta, en general no me gusta el ketchup pero le agrgegare , queda con gusto a esto, no es muy dulce???? Gracias por contestarme!

  2. Fedegis2011

    Holas.
    Pues yo eché vino blanco (albariño, como no) porque no tenía coñac, y estaba buenísimo.
    El resto de la receta la plagié entera, y no quedó ni los rastros.
    De hecho, olía tan bien que nos olvidamos de hacerle la foto al plato antes de empezara comer, jajaja.
    Tan solo una pregunta. Por qué ketchup en lugar de salsa de tomate de bote, o incluso casera? Juraria que le dio dulzor de más, . ..
    Bueno. Muy rico todo. Muchas gracias por compartirla.
    Besos desde Galicia.

  3. Reme Ruiz

    Hoy he cocinado esta receta. Esttá riquísimo, Ana. Muchas gracias por estas recetas tan ricas. Adoro tu canal

  4. The Maracuya

    lo mejor que me ha pasao es encontrar este canal!!!gracias Ana me sacas de apuros con tus recetas riquisimas y sencillas!xoxo

  5. Hola, Ana. Te felicito por el vídeo. Tengo una pregunta: puedo usar otro producto en lugar del ketchup? Es que no me gusta el sabor dulzón de este. Prefiero un sabor salado.

  6. Nimax Bi

    gracias por compartir tu receta, se me antojo mucho. Le hare unos cambios, en lugar de cognac sera vino blanco y bbq por catsup, vale!!!!

  7. Amélie

    Eres una maga de la cocina. Bravo por este lomo. Lo he probado y está de vicio.

  8. Fina Galan

    Hola anna,se puede hacer von una salsita?gracias guapa heres la mejor

  9. Lopez Ricardo

    Para los que somos novatos no estaría mal aclarar que lomo, vaca, cerdo o que!, porque me quede con las dudas y me puse a hacerlo con uno de vaca, despues veremos, igual tome tus ideas, gracias

  10. Paco Cuadrado

    Magnifica receta, gracias. Yo la he hecho con mostaza en vez de ketchup y ha salido genial.

  11. Hoy hecho, todo como indica la receta, en el horno tenía 1,30 Echaba la salsa cada dos por tres, pues la verdura estaba bonisima, pero el lomo estaba seco, no nos hecho mucha gracias, una ves vale , pero no más, este tipo de carne ni tiene ni grasa ni tocino, claro está seco, para una ves vale, pero no mas

  12. Rosa Cardozo

    Anita de mi vida , como siempre , me ha sacado de apuro con tu delicia de lomo al horno.Tal cual lo haré,Gracias por existir.🙏🙏💐

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