Receta de HAMBURGUESAS DE CALABACÍN:
INGREDIENTES para 6 hamburguesas:
600 g de calabacín
100 g de queso crema tipo “philadelphia”
4 cs de queso parmesano rallado (30 g)
3 cs de pan rallado (80 g)
Sal
Aceite de oliva
ELABORACIÓN:
1. Ralla el calabacín, añade una pizca de sal, mézclalo y escúrrelo para quitarle todo el líquido que pueda soltar. Colócalo en un bol y añade el queso crema, el parmesano rallado, el pan rallado y una pizca de sal y mezcla bien. Reposa 15 minutos en la nevera.
2. Toma porciones y dale forma de hamburguesa.
3. Pon un poco de aceite en una sartén y cuando esté caliente coloca las hamburguesas. Cocina por los dos lados hasta que estén doradas. Ten cuidado al darles la vuelta porque es una masa blandita.
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Tienen buena pinta
Que buena pinta Anna, las probaré ❤
Grande Anna
Bendiciones familia🙏🙏🎻
Se pueden congelar?
Qué rico besos
Tengo alergia al queso. Con que lo puedo sustituir?
No sé a momento k3dan aguadas k puede ser? Sigo todo al pie d la letra.ya he probado 3 veces….
Volvere a intentar, os apasado a alguien más? Besos
❤❤