Bizcocho esponjoso de yogur con harina integral



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Batidora de varillas para bizcochos y pan https://www.amazon.es/dp/B00TDQV10U/ Bizcocho de yogur sin aceite ni mantequilla versión integral. TRUCOS Y CONSEJOS para que te quede perfecto. Esta es una versión más saludable e igual de rica. Pruébala porque el azúcar de caña le da un sabor espectacular.

300 g de harina de trigo integral ( 2 tazas y 1/4)
300 g de azúcar de caña (1 taza y 1/4)
250 ml de yogur natural sin azúcar (1 taza)
6 huevos tamaño L
10 gramos de levadura química o polvo de hornear
4 gramos de sal
1 limón

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Esta entrada tiene 42 comentarios

  1. Lo hicimos el viernes y es espectacular … el sabor una auténtica delicia. Yo le puse menos panela y genial!!! Lo haré mil veces
    Gracias por la receta❤️

  2. Hola
    POR favor puede indicar
    Cuanto de stevia en lugar de azúcar?
    Grasias🤗de antemano

  3. Tus recetas siempre son poquísimas el otro día ice los macarrones con leche y mi familia les encanto

  4. Sayda Rodriza

    Al final siempre es azúcar ,sea moreno ,rojo ,azul ,
    Pero bueno aveces se perdona comer algo

  5. Karen Rivero

    hola me encanta la receta … me gustaría saber si puedo sustituir el azúcar por stevia ya q no puedo consumir azúcar… gracias de antemano le agradezco su respuesta

  6. Excelente la receta!!! Tengo una pregunta. Se puede utilizar azúcar de coco??? Muchas gracias

  7. rafael cd

    Ana , crees que valdrá levadura panificable seca. No me gusta nada la química,👎👎 . gracias

  8. rafael cd

    Yo he hecho el bizcocho, haciendo todo correcto como dice en el vídeo y a mi no me queda esponjoso como el del vídeo. Es más 300 gr de azúcar panela es muchísimo, lo he probado después y no hay quien se lo coma , está muy muy dulce. Yo nose porque esas porciones de ingredientes y encima 300 gr azúcar , ya me sospechaba A mi que era mucha azúcar y justo , el bizcocho no hay quien se lo coma. Yo seguía a esta cuenta, pero en este vídeo he visto que me ha defraudado mucho 👎👎. He hecho todos los pasos y el bizcocho me quedo crudo por dentro. Pinchandolo anteriormente etc.. y aún así nada o hay algún paso que falta o nose entonces qué pasa.
    Espero repuesta y será agradecida. Gracias

  9. Hola Ana. Me encanta tus recetas fáciles y rápidas. Me sorprende que no le pusiste ningún aceite,no se nota muy seco???????
    Soy Rosa Mari,de Gran Canaria

  10. Laura Gomez

    ¿Como hacerla sin nada de azucar?ya no puedo consumir más azucar solo edulcorante¿se puede utilizar algun edulcorante? Me llamo Laura y soy de Argentina.

  11. Hola se podria reemplazar la harina por otra y sacar las yemas con el azucar?

  12. Hola . Lo prepare y le eche 200gr de panela a mí parecer el punto exacto de azúcar me salió esponjoso y agradable.

  13. Nida Canoves

    Esta masa se puede usar para hacer individuales con los gastos de Flandes gracias🙏💕

  14. Anna no me ha quedado muy bien me queda como metido para dentro del medio. puede ser demasiado líquido? Es que solo tenía un yogurt y le puse leche y luego un chorrito más pues quedaba espeso.

  15. Yamila Yami

    Acabo de sacarlo del horno. Quedo super rico! Utilice yogurt de almendras. Gracias por la receta🙌❤

  16. Me q do delicioso le agregué coco y hice otro con almendras esponjoso buenísimo

  17. Evy Villa

    Al ponerlos en moldes pequeños, cuánto es lo que tiene que estar en el horno?

  18. Judy Grunauer

    Gracias quedó muy bién tu bizcocho y co harina integral más saludable. Sobre todo la expucacion sencilla y muy detallada.

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